2017/2/27 10:19 更新 0 2974
肌トラブルは早い段階で対策を練っておく必要があります。肌荒れは身体の不調から現れてくるので、身体の内側から健康を取り戻していく必要があります。
そこで今回は健康と肌の悩みを解消してくれる効果が期待できる食べ物を紹介します。積極的に毎日の食事に取り入れて美肌を手に入れていきましょう!
トマトに含まれるリコピンはコラーゲンの減少を抑え、生成を促す効果が期待できます。肌にいいとよく聞くコラーゲンですが、そのものを食べ物から摂取してもあまり効果がないと言われています。体内のコラーゲンが減少してしまうと肌の保水力が失われたり、柔軟性がなくなるといった影響が出てしまいます。リコピンを摂取することで肌荒れを防ぐことが期待できます。
リコピンには高い抗酸化作用があるので肌荒れだけでなく、老化防止、ニキビなどにも効果が期待できます。
トマトを使った簡単・肌荒れ対策レシピはこちら!
⇒「豚肉のトマト煮込み」
アボカドに含まれる栄養素は女性にとってうれしい効果が期待できるものばかりです。ビタミンE・Aを豊富に含んでおり、抗酸化作用と肌の新陳代謝(ターンオーバー)が正常に行われるのを助ける効果が期待できます。
さらにアボカドに含まれている、必須脂肪酸のリノール酸・リノレン酸は、肌の保湿や抗炎症作用など皮膚の保護機能を高めてくれます。
アボカドを使った簡単・肌荒れ対策レシピはこちら!
⇒「アボガドとサーモンのわさび醤油和え」
豚肉に含まれるビタミンB1は皮膚の新陳代謝を促進し、肌に潤いを与える効果が期待できます。非常に豊富な含有量で、100g中のビタミンB1の量で一日に必要な分を摂取することができます。
糖質をエネルギーに変えるという大事な役割もあり、疲労回復効果が期待できます。
できる限りモモ肉やヒレ肉といった脂肪分の低いものを使い、高カロリーなバラ肉など脂肪分の高い物は摂りすぎないようにしましょう。
豚肉を使った簡単・肌荒れ対策レシピはこちら!
⇒「豚肉のトマト煮込み」
サーモンの赤い色素に含まれる「アスタキサンチン」という栄養素は抗酸化作用が強く、アンチエイジング効果が期待できます。
アスタキサンチンは熱に強いので生食だけでなくさまざまな食べ方ができるのも魅力的です。肌にハリを与えてくれるので、シワの改善が期待できる良質な栄養素です。
サーモンを使った簡単・肌荒れ対策レシピはこちら!
⇒「アボガドとサーモンのわさび醤油和え」
だんだん暖かくなり春の訪れを感じますが、春は花粉や生活環境の変化で、肌が敏感になりやすくなってしまいます。
早めの対策をすることで肌荒れを防ぎ、美肌をキープしていきましょう。今回紹介した食品だけでなく、バランスのよい食事をとることが大切です。
資格:栄養士
2016年3月に小料理屋 BAR 杏を開店。
店名:小料理屋 BAR 杏
TEL:03-6304-2770
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜・祝日
住所:東京都渋谷区代々木2-7-6 GSハイム佐藤ビル401
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